盐津县粮食局食药监局联合检查组深入豆沙镇开展学校食品安全工作专项检查
青春彩云南 发布时间:2016年03月22日
2016年3月18日,盐津县粮食局、食药监局联合检查组一行深入豆沙镇中心完小、石门小学、石缸小学、万古小学开展学校食堂食品安全及校园周边环境专项检查。
检查组对各校食堂环境卫生、餐具消毒、食品留样、食物储存、从业人员健康证、食堂物品摆放、三防设施等情况进行了详细检查,并填写现场检查记录。检查后,检查组对各校在食堂食品卫生安全管理工作中所取的成绩给予了充分肯定,同时,对石缸小学食品采购台账记录不完善、中心完小和万古小学餐厨废弃物容器未加盖、万古小学存在食品留样标签不规范和蒸饭机里面的废水未及时清理、石缸小学和万古小学食堂未设置防蝇防尘防鼠设施等存在问题与薄弱环节提出了具体的指导性意见。检查组还对对各校校园周边兜售垃圾食品、过期食品、不合格色素饮料摊点相关人员进行了严厉批评,并责令其立即销毁整改。
督查组要求各校务必进一步提高认识,完善制度,细化责任,切实做好学校食堂食品安全管理工作,坚决克服麻痹思想和侥幸心理,切实做到食品安全工作警钟长鸣,常抓不懈,严禁食物中毒事件发生,真正确保师生生命安全、校园平安。