云锡集团铜业分公司组织青年积极投身制止餐饮浪费行为突击活动

发布时间:2020年11月23日

  连日来,铜业分公司一组组喜人的数字跃然纸上:职工食堂近日剩饭数量与上月同期相比减少135.5斤。数据的背后,体现了为期两周的制止餐饮浪费行为突击活动成效初显。 

 

 

  走进铜业分公司食堂,只见大门处展示着一幅幅青年职工自制的手抄报,柱子上粘贴着一块块“不倒不弃 粒粒不易”宣传写真,打菜窗口、桌子边角明显位置均摆放、粘贴了青年职工设计的温馨提示标语,时刻提醒就餐职工拒绝“舌尖上的浪费”;“素菜0.5/份,焖肉米线5/碗,馄饨0.5/个”标明菜品份量及价格,开启“少打多取、适量就行”点餐提醒服务,科学引导职工科学合理点餐;强化公司“AI智慧企业”考勤系统数据运用,食堂根据当天上班人数,合理安排食材用量,科学调整菜谱,从源头减少浪费。 

    

 

 

 

  组织“青年文明号”开展“光盘换积分、积分兑礼品”活动,引导职工养成良好习惯;为进一步减少浪费,分公司24名兼职纪检监督员对浪费行为进行劝导。“与过去时候每天五六十公斤相比,现在的浪费已经呈现‘断崖式’下降。”谈起剩菜剩饭越来越少,食堂王师傅喜上眉梢。 

    

   

  谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。自铜业分公司再次出招制止餐饮浪费行为以来,广大青年职工积极落实“光盘行动”,“厉行节约、杜绝浪费”已不仅仅是一句口号,渐渐扎根于职工心中,成为自觉行动。